거꾸로 식사법

다이어트나 건강에 대한 관점에서 생각하면 그리 큰 감흥은 없었으나, 음식에 대한 관점에서는 주제가 괜찮은 느낌이랄까…

얼마 안되는 내용으로 책 한권을 만드느라 고생했겠다는 생각도…

식사를 단순히 눈앞의 음식을 먹어치우는 데 급급한 과정으로 만들지 말고 조금 더 천천히, 느긋하게 식탁에 차려진 음식들을 즐겨보자.